Née en 1975 à Nagoya, au Japon.
Sa famille déménage à New York, Etat Unis.
Mori avait quatre ans, elle retourne à Tokyo, alors qu'elle avait dix ans et déménage à Londres deux ans plus tard.
Mori prend des cours de chant à l'âge de 17.

1994 Casualty saison 8 (série TV)
        Mie Nishi-Kawa (épisode 16)

1995 Hackers de Iain Softley
        Tokyo Hacker

1997 Thief Takers saison 3 (série TV)
        Minako Takahashi (épisodes 7 et 8)

        Spice World de Bob Spiers
        Nicola

1998 Bugs saison 4 (série TV)
        Melissa (épisode 7)

1999 Topsy-Turvy de Mike Leigh
        Miss 'Sixpence Please'

        Psychos (série TV)
        Mariko Harris

2000 Running Time de Suzie Halewood
        Michelle

2001 Judge John Deed saison 2 (série TV)
        Mutsumi Yesayahoo (épisodes 1 et 3)

        Ka (USA Mister Mosquito)
        non-créditée (voix)

2002 Doctors saison 5 (série TV)
        Molly Fletcher (épisode 53)

        Spooks saison 1 (USA MI-5) (série TV)
        Annette (épisode 5)

        Murder in Mind saison 2 (série TV)
        Naomi (épisode 3)

2003 Mile High saison 1 (série TV)
        Natsumi (épisode 13)

        Manchild saison 2 (série TV)
        Geisha Girl (épisode 7)

1993 / Absolutly fabulous (série TV)
2003   Sarah (personnage récurrent)

2004 The Smoking Room saison 1 (série TV)
        Naoko (épisode 4)

2005 Perfect Dark Zero
        Mai Hem (voix)

        Hot Tub Ranking (série TV)
        Mia

        Hiroshima (TV)
        Shige Hiratsuka

        Genji (USA Genji: Dawn of the Samurai)
        Shizuka (voix) voix additionelle

        Doctor Who saison1 (série TV)
        Dr. Sato (épisode 4)

2006 Torchwood
        Toshiko Sato

        Genji: Kamui sôran (USA Genji: Days of the Blade)
        Shizuka (voix)

        Little Miss Jocelyn saison 1 (série TV)
        Beautician (épisode 5)